小苏打在日常生活中的作用
1、将小苏打用做除味剂。将一杯小苏打和两匙淀粉混合起来,放在一个塑料容器内,抹在身上散发异味的部位,可以清除体味。 2、小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂,是极好的天然“牙粉”。加一点小苏打在牙膏里,可以中和异味,小苏打,还可以充当增白剂。 3、加一点小苏打在洗面奶里,或者用小苏打和燕麦片做面膜,有助于改善肌肤。 4、在洗发香波里加少量小苏打,可以清除残留的发胶和定型膏。 5、游泳池里的氯会伤害头发,在洗发香波里加一点小苏打洗头,可修复受损头发。 三、小苏打能中和胃酸溶解黏液,降低消化液的浓度,具有健胃、抑酸和增进食欲的作用。 另外还有: 1、如遭蜜蜂或蚊虫叮咬,脱硫用小苏打,用小苏打和醋调成糊状,抹在伤处,可以止痒。 2、在洗澡水中放一点小苏打,可以缓解皮肤过敏。 3、在床单上撒一点小苏打,可预防儿童因湿热引起的皮疹。 4、双脚疲劳,在洗脚水里放2匙小苏打浸泡一段时间,有助于消除疲劳、減轻酸痛。
碳酸氢钠,食品添加剂小苏打,化学式NaHCO?,俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,海化鸢都小苏打,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
食用小苏打编辑有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠),小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。所以,小苏打在有些地方也被称作食用碱(粉末状)。小苏打呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水。单盐分为:正盐、酸式盐、碱式盐,碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。在大批量生产馒头、油条等食品时,常把苏打粉融水拌入面中,热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸气溢出,可致食品更加蓬松,碳酸钠残留在食品中。馒头中添加过量的苏打粉是可以品尝出来的。
小苏打除污垢。对于浴缸池壁上的黄色污垢,可以用漂白粉加水按1∶9的比例配成溶液,再用布蘸着溶液擦拭,污垢会很容易被擦掉。可以将柠檬切片覆盖在浴缸里的黄色污垢上,可使黄色污垢逐渐消失,也可用浴缸清洁剂清洗。
浴缸的材质不同,清洁方法也有区别。如铸铁浴缸比较容易出现生锈的划痕,一旦出现,可以先用去污粉去除锈斑,然后用干抹布擦拭,再涂上专用的黏合剂,以免划痕进一步扩大。而大理石浴缸的清洗则相对容易,只要用海绵蘸上清洁剂就能够将其擦拭干净。